Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Altas presiones Bioconservació Biopreservation Listeria monocytogenes Microbiologia predictiva Predictive microbiology RTE meat products
Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Bover Cid, Sara